茶葉蛋
時間: 2013-08-07 17:21:10 來源: 火車網 編輯: 美食頻道
上海美食: 茶葉蛋 人氣: 776 所在地區: 上海上海
茶葉蛋介紹:

茶葉蛋 茶葉蛋是將雞蛋放在茴香、茶葉、桂皮、鹽等鹵煮而成。但要使茶葉蛋燒得香,雞蛋一定要新鮮,煨制時間要長。還務必要選擇耐泡、味濃、中等以上的茶葉。茶葉蛋是上海人喜愛的一種經濟實惠的食品。

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